CAS NUMARASI: | 1185-57-5 | EINEC NO: | 214-686-6 |
---|---|---|---|
Erime noktası: | 266-283°C | Kaynama noktası: | Kaynama noktası: 116 °C |
görünüm: | Sarı Toz | Kullanımı: | gıda katkı maddesi |
Paket: | 25kg/Varil | Saflık: | % 99 |
Vurgulamak: | 1185 57 5 Gıda katkı maddeleri Tatlandırıcılar,25 kg/vücut Gıda katkı maddeleri Tatlandırıcılar,Zein Mısır Protein |
Gıda katkı maddeleri Beslenme güçlendiricileri, kaplama ajanı Sarı Toz Zein/Mısır Protein
Zein
Ürünün Görünümü: Sarı veya açık sarı parçacıklar
CAS: 9010-66-6
Fiziksel ve Kimyasal Özellikler: kokusuz ve tadı yoktur; toz olduğunda, incelik 20 ağlı bir geçirgenin içinden geçebilir.
Ürün Kullanımı:
1Yapışkanlık, parlaklık, hidrofobi, oksijen bariyeri ve film oluşumu kolaylık işlevlerine sahiptir. Bu yaygın olarak tıp, gıda ve diğer endüstrilerde kullanılan yeşil bir üründür.
2Mikrobiyal saldırıya karşı yüksek derecede dirençlidir ve çeşitli ilaçlar ve şekerler, fındıklar,Parlaklık gerektiren ve nemini koruyan tahıllar ve diğer gıdalar.
3Filmlerin ve kaplamaların üretiminde eklenmesi, yüzeyin güçlü doku, parlaklık, aşınma ve yağ karşıtı etkilere sahip olmasını sağlayabilir.
4Yiyebilir ve gıda ambalaj kağıdı, özel yağ ve dondurulmuş gıda ambalaj kağıdının yüzey kaplamasında yaygın olarak kullanılabilir.
5Pirinç vitaminlerle zenginleştirildiğinde, dış katman zeyn ile püskürtülür, pirinç tanelerinin yüzeyinde kaplanmış vitaminler yıkama sırasında kaybolmaz.
6Zein, suya dayanıklı ve iyi tolerans ve germe özelliklerine sahip biyolojik olarak parçalanabilir plastik yapmak için kullanılabilir.
Test Ürünü | Standart |
Heksanda çözünür madde,% ≤ | 12.5 |
Kurutma kaybı,% ≤ | 8.0 |
Yanma kalıntısı,w/% ≤ | 0.3 |
Ağır metaller,% ≤ | 0.0002 |
Aerobik bakterilerin toplam sayısı ≤ | 103 cfu |
Toplam küf ve maya sayısı ≤ | 102 cfu |
Escherichia coli | tespit edilemez. |