% 99 saflık tatlandırıcılar sıfır kalorili yiyecekler için eritritol iyi fiyatlı
Temel Bilgi
Ürün Adı: Erythritol
Eş anlamlı: Mezo-eritritol;1,2,3,4-Butanetetrol; Mezo-1,2,3,4-tetrahidroksibutan; butan-1,2,3,4-tetrol; (2R,3R) -butane-1,2,3,4-tetrol; (2R,3S) -butane-1,2,3,4-tetrol; (2S,3S) -butane-1,2,3,4-tetrol
CAS numarası: 149-32-6
EINECS No: 205-737-3
Moleküler formül: C4H10O.4
Moleküler ağırlık: 122.1198
Ürün açıklama
Erythritol, gelişmiş biyolojiyle üretilen sıfır kalorili yeni fermente edilmiş doğal tatlandırıcıdır, sadece dört karbonlu bir şeker alkolidir.sebzelerErythritol, kokusuz, şekeri gibi görünen ve tadına ve tatlılığına sahip beyaz kristalin bir granül veya tozdur ve şeker oranının yaklaşık %70'idir.
Avantaj - Ne? Erythritol
· Karlory yok
· Diş dostu
· % 100 doğal - meyvelerde bulunabilir
· Kan şekerini arttırmaz (GI=0)
· Antioksidan
· Yüksek yoğunluklu tatlandırıcıların tadı olmayan maskeler
· Kolay sindirilebilir (büyüklenmeye neden olmaz ve müshil etkisi yoktur)
· Pişirme ve pişirme için kullanılabilir
Spesifikasyon
| Ürün |
İndeks |
| Görünüşü |
Beyaz kristal granüler veya toz, tatlı tadı |
| Çözünürlük |
Suda kolayca çözünür, etanolde hafifçe çözünür.
Dietil eterde çözünmez
|
| PH |
5.0 ~ 7.0 |
| Kurutma kaybı,% |
≤ 0.20 |
| % kuru bazda test |
> 99.0 |
| Erime hızı, °C |
119 ~ 123 |
| Sülfat külü, % |
≤ 0.1 |
| Azaltıcı maddeler % |
- 0'dur.3 |
| Ribitol ve gliserol % |
- 0'dur.1 |
| As, mg/kg |
≤ 0.3 |
| Kurşun,mg/kg |
- 0'dur.5 |
| Toplam bakteri,cfu/g |
300 |
| Koliform,MPN/100g |
Bulunamadı. |
| Patogen bakteriler |
Bulunamadı. |
Uygulama
·Şekersiz sakız, gazoz, jöle, dondurma,
·Yemek pişirme ve kızartma, kek, süt ürünleri, çikolata,
·Her türlü şeker, tatlı vb.
·Diyet gıdaları
· Düşük kalorili gıdalar
·Şeker hastaları için gıda ürünleri
Paketleme ve Depolama
25 kg/çanta
Kuru ve serin bir yerde saklayın.
Mesajınız 20-3.000 karakter arasında olmalıdır!