CAS NUMARASI: | 7048-04-6 | EINEC NO: | 615-117-8 |
---|---|---|---|
MF: | C3H10ClNO3S | görünüm: | Beyaz kristal toz |
Diğer İsim: | SİSTEİN HCL H2O | Kullanımı: | Gıda katkı maddesi |
Moleküler ağırlık: | 175.63 | Saflık: | % 98 |
Vurgulamak: | 98% L Sistein Hidroklorür Monohidrat,Beyaz Kristal Toz Sistein Hcl H2o,Beslenme Geliştiricileri Sistein Hcl H2o |
Aromasyon Ajanları, Beslenme Geliştiricileri L-Sistein Hidroklorür Monohidrat
Tatlandırıcılar, Beslenme Geliştiricileri L-Sistein
Hidroklorür Monohidrat
Temel Bilgi:
Kimyasal Adı: L-Sistein Hidroklorür Monohidrat
Diğer Adı: CYSTEINE HCL H2O
CAS numarası: 7048-04-6
EINEC NO.: 615-117-8
Moleküler formül: C3H10ClNO3S
Moleküler ağırlık: 175.63
Tipik Özellikler:
Ürün | Özellikler (AJI97) |
Görünüşü | Beyaz kristal tozu |
Değerlendirme, % | 98.5~100.5 |
Özel döngü | +5.5°~+7.0° |
Kurutma kaybı, % | 8.5~12.0 |
Bulaşıcılık, % | ≥98.0 |
Sülfat (SO4 olarak), % | ≤0.02 |
Amonyum olarak (NH4 olarak), % | ≤0.02 |
Demir (Fe olarak), % | ≤0.001 |
Ağır Metaller (Pb olarak), % | ≤0.001 |
Arsenik (As olarak), % | ≤0.0001 |
Klorür,% | 19.89~20.29 |
Yanıkta kalıntı, % | ≤0.1 |
Diğer amino asitler | Hromatografik olarak belirtilmemiş |
Uygulama:
Gıda katkı maddeleri, Tıp ve Kozmetik hammaddesi